Odlazak na dijetu s visokim unosom proteina može vam pomoći pri smanjenju gladi, što vam uzročno može pomoći da izgubite težinu. Radi se o vrlo popularnoj dijeti prikladnog naziva; proteinska dijeta. Za početak, možete probati dodavanjem dodatnog proteina u svoje obroke, te s vremenom povećavati količinu proteina, a smanjivanjem unosa masnih i nezdravih stvari.
Dajte si tjedan dana eksperimenta, postupno pojačavajući proteine, te ćete vrlo brzo shvatiti koliko je moćna ova dijeta. Zapamtite, kalorije se i dalje računaju i jednako su bitne kao i kod svake druge dijete.
Svakako je bitno napomenuti kako želite napraviti dobar izbor proteina, te je moguće da ćete “lutati” dok ne nađete svoj. Ako planirate dodati puno bjelančevina u prehranu, ili ako imate bolest jetre ili bubrega, najprije se posavjetujte s liječnikom oko ove dijete.
Najbolji izvori proteina za dijetu
Odaberite ispravne izvore bjelančevina koji su bogati hranjivim tvarima i imaju manje zasićenih masti i kalorija, kao što su:
- nemasno meso
- plodovi mora
- grah
- soja
- mliječni proizvodi bez masnoće
- jaja
- orašasti plodovi i sjemenke
Dobro je pritom kombinirati proteinske namirnice. Na primjer, možete kombinirati lososa ili neku drugu ribu koja je bogata omega-3, s grahom ili lećom koja vam daje vlakna, baš kao i proteine, te konačno tome dodati orahe na salati ili bademe na zobenoj kaši, čime stvarate savršeni unos svega što vaše tijelo treba.
Koliko proteina dobije vaše tijelo?
Evo koliko grama proteina ima u tim namirnicama:
- 1/2 šalice nemasnog svježeg sira: 14 grama
- tofu od 3 unce (oko 80 grama): 9g
- 1/2 šalice kuhane leće: 9g
- 2 žlice prirodnog maslaca od kikirikija: 7g
- 2 žlice bademovog maslaca: 6,7g
- 75g pilećih prsa bez kože: 26g
- 75g ribljeg filea: 17-20g (ovisno o vrsti ribe)
- 1 unca provolone sira (oko 28 grama): 7g
- 1/2 šalice kuhanog graha: 7.7g
- 1 unca badema (oko 28 grama): 6g
- 1 veliko jaje: 6g
- jogurt niske masnoće, 4 unce (oko 110 grama): 6g
- 4 unce sojinog mlijeka (oko 110 grama): 5g
- 4 unce nemasnog mlijeka (oko 110 grama): 4g
Ugljikohidrati i masti su također bitni
Dok dodajete proteine u svoju prehranu, trebali biste se zalagati i za “pametne ugljikohidrate” kao što su:
- Voće
- Povrće
- Cjelovite žitarice
- Grah i mahunarke (također imaju proteine)
- Mlijeko i jogurt s niskom razinom masnoće (oboje imaju proteine)
Isprobajte i zdrave masti kao što su:
- matice od prirodnog oraha
- sjemenke
- masline
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- ulje kanole
- riba
- avokado
Za kraj dodajmo kako je dobro obroke podijeliti na više manjih obroka tijekom dana, čak i do 6 manjih obroka, sve kako bi vam bilo lakše kontrolirati želju za hranom – apetit.
