Naime, davno je već poznato da su upravo antioksidansi glavne tvari koje ometaju i reguliraju rast slobodnih radikala u ljudskom tijelu.
Upravo takvi slobodno radikali mogu dovesti do mnogih bolesti, pa tako i do raka.
Da bi se riješili opasnosti ili neke boljke koja vas je već zadesila, naučite sebi pripremiti ovaj jako ukusan napitak koji je pored svog dobrog okusa i jako zdrav za vaš organizam.
Kurkuma se s razlogom spominje kao kraljica začina, no kod nas se još uvijek relativno slabo primjenjuje. To svakako treba promijeniti, jer je riječ o začinu koji liječi. Osim što se koristi kao dodatak jelima, kurkuma je neizostavan dio raznih ljekovitih pripravaka koji zaista povoljno utječu na ljudsko zdravlje. Riječ je o začinu koji sadrži više od 300 antioksidansa, što dovoljno govori o ljekovitim svojstvima kurkume. Ovu priliku koristimo da vam predstavimo recept za sok koji možete napraviti od kurkume u prahu, ali i od sirove kurkume u korijenu, po želji. Radi se o multinapitku koji djeluje kao analgetik sa protuupalnim svojstvima, ali nosi i brojne druge dobrobiti za zdravlje.
Sastojci za pripremu napitka su: 1 žlica kurkume u prahu, 1 komad đumbira, 5 mrkvi, 2 limuna, 1 naranča i 1 krastavac.
Za pripremu napitka slijedite upute: Uklonite koru s limuna i naranče, kao i s đumbira i mrkve. Sve sastojke izmiksajte u blenderu ili mikserom, a po želji dodajte led i poslužite kao napitak.
Ljekovite prednosti ovog soka su mnoge pa spomenimo neke poznatije
Artritis – Sok od kurkume uspješno ublažava probleme s artritisom. Kurkumin, jedan od antioksidansa prisutnih u kurkumi, u razrijeđenom obliku postaje aktivan i može ublažiti ukočenost i otekline zglobova.
Rak – Kako smo već prije spomenuli, poznato je da su upravo antioksidansi glavne tvari koje ometaju i reguliraju rast slobodnih radikala u ljudskom tijelu. Upravo takvi slobodno radikali mogu dovesti do mnogih bolesti, pa tako i raka. Kurkumin sok tako je vrlo učinkovita prevencija raka jajnika, debelog crijeva, prostate i dojke.
Probavne tegobe liječite pomoću kurkume – Ovaj će sok smanjiti nadutost, ublažiti žgaravicu i gastritis. Osim soka, možete konzumirati kurkumu u prahu kao začin gotovo svakom jelu. Dovoljno je da dnevno konzumirate količinu koja stane u plastičnu žličicu za kavu.
Štiti srce i krvne žile – Sok od kurkume kontrolira kolesterol, čuva žile i srce. Djeluje preventivno kod potencijalnih kardiovaskularnih bolesti.
Uništava toksine – Ovaj će sok uspješno očistiti tijelo od toksina.
Na kraju da kažemo, u ovom soku glavnu riječ vodi začin kurkuma, no i druge iskorištene namirnice imaju svoju ulogu, pa svakako gledajte da i njih iskoristite kako je spomenuto u receptu.
