Saznajte koja je točno uloga kalcija u našem organizmu, odnosno na koji način ovaj mineral pomaže našem obrambenom sustavu. Znamo da je imunitet prva linija obrane našeg organizma, pa je važno znati i ove činjenice u vezi kalcija.
U nastavku teksta ćemo spomenuti ulogu kalcija u ljudskom organizmu.
Kalcij u organizmu obavlja važne funkcije: Učestvuje u formiranju strukture kostiju i zuba, osigurava zgrušavanje krvi i mišićne kontrakcije, učestvuje u stvaranju i provođenju živčanih impulsa, podržava rad srca i tonus krvnih sudova, učestvuje u sintezi hormona, regulira važne procese razmjene materija u organizmu (cijepanje masti i ugljikohidrata), i obavlja “antialergijsku” funkciju, sprečava nastanak alergijskih reakcija na staničnoj razini, učestvuje u formiranju imuniteta.
Kalcij se apsorbira u tankom crijevu pomoću vitamina D i askorbinske kiseline. Na razmjenu kalcija u organizmu utiče štitna i paratiroidne žlijezde.
Saznajte i moguće posljedice nedostatka kalcija u ljudskom tijelu.
Nedostatak kalcija u organizmu može dovesti do sljedećih posljedica
Nedostatak kalcija u organizmu odražava se, prije svega, na živčani sistem. Javlja se osjećaj trnjenja u ekstremitetima, konvulzije, grčenje mišića, osjećaj peckanja, žarenja ili trnci, razdražljivost. Kod djece u prvim godinama života najočitiji primjer nedostatka kalcija u organizmu je pojava rahitisa.
Višak kalcija – Višak kalcija taloži se na zidovima krvnih sudova, pogoršavajući cirkulaciju. Osim toga, višak kalcija je toksičan za živčane stanice.
Potreba za kalcijem – Dnevne potrebe kalcija za dijete do tri godine iznose od 350 do 1000 mg. Dnevne potrebe kalcija za djecu stariju od tri godine i odrasle su od 1000 do 1500 mg. Kod zdravih ljudi u serumu krvi ima od 4,9-5,5 mg (1,22-1,37 mmol/l) ioniziranog kalcija. U mokraći od 2,5-7,5 mmol dnevno (100-300 mg/dnevno).
Proizvodi bogati kalcijem koje možete konzumirati – Najnovija istraživanja pokazuju da unos različitih preparata na bazi kalcija može štetno uticati na zdravlje, tim prije što većina ljudi uzima ove preparate bez konsultacija sa svojim ljekarom. Uvijek je bolje kalcij unositi kroz ishranu, jer su i posljedice od eventualnog viška kalcija u organizmu daleko blaže nego od prekomjernog unosa umjetnih preparata.
Proizvodi bogati kalcijem: jabuke, grašak, integralna pšenica, svježi krastavci, kupus (sve vrste), celer, zelena salata (sve vrste), rotkva, mladi sir, sir, mlijeko i kiselo-mliječni proizvodi (kefir, jogurt, kiselo mlijeko i dr.)