Također, origano može zaustaviti rast mnogih vrsta bakterija ili alergijsku astmu, a najnovije istraživanje pokazalo je da origano može muškarce zaštititi i od raka prostate.
Ova ljekovita svojstva origana pripisuju se karotenoidu karvakrolu koji ima protuupalna svojstva i može dovesti do apoptoze stanica raka, odnosno programirane stanične smrti. Prema istraživačima Sveučilišta Long Island, ovaj sastojak može izazvati ‘samoubojstvo stanice’ raka, u ovom slučaju konkretnih stanica raka prostate, no još uvijek ne znaju točno na koji način.
‘Znamo da origano posjeduje antibakterijska i protuupalna svojstva, no njegovi učinci na stanice raka ga zaista podižu na razinu super začina, poput kurkume. Značajna prednost leži u tome što se origano često koristi u prehrani’, tvrdi dr. Supriya Bavadekar, profesorica farmakologije Sveučilišta Long Island, koja je i radila na ovim istraživanjima.
Iako je njeno istraživanje tek u početnoj fazi, ona smatra kako inicijalni rezultati imaju veliki potencijal što se tiče uporabe karvakrola u borbi protiv raka.
Ova ukusna biljka, koja je neizostavna kada pripremate pizzu, sadrži brojne tvari u sebi kao što su vitamin K, mangan, željezo, kalcij, vitamin E, bakar, niacin i beta-karoten, kao i mnoge druge hranjive tvari. Istraživanja su pokazala kako je origano 42 puta bogatiji antioksidansima od jabuka, 12 puta od naranča i četiri puta od borovnica.
Origano također obiluje antibakterijskim svojstvima, uključujući ulja timol i karvakrol. Istraživanja su pokazala da ova dva spoja zaustavljaju rast mnogih vrsta bakterija, a stručnjaci Medicinskog fakulteta Georgetown Sveučilišta u Washingtonu pokazali su kako karvakrol može zaustaviti rast gljivice Candide albicans.
Koristite ga u obliku svježih listova, kao usitnjeni i mljeveni začin ili kao čaj. Ako ga ukuhavate u jela, ubacite ga pred sam kraj kuhanja.
Posljednjih desetljeća svjedočimo nevjerojatnom razvoju mobilnih tehnologija, od prvih koraka u svijetu mobilnih komunikacija do…
Malo je zabavnih igara na sreću koje može igrati svatko. Igra se online ili offline,…
Zagreb se ponovno potvrdio kao nezaobilazna destinacija za ljubitelje svjetlosnih spektakala, kako domaćih tako i…
U živahnom svijetu online kockanja, VIP programi lojalnosti predstavljaju svjetionike prestiža i raskoši, nudeći elitnim…
U današnje vrijeme, tehnološki napredak igra ključnu ulogu u razvoju sportskih performansi. Jedno od najnovijih…
Češnjak, često slavljen zbog svoje kulinarske moći u poboljšanju okusa, krije tajnu izvan svoje ukusne…