Bundeva je našla svoje mjesto među zdravim namirnicama i to s razlogom. Riječ je naime o jako bogatoj namirnici koja…
Zimnica je jako učestala tema jesenjih mjeseci. Svi gledamo što pripremiti za zimu i sačuvati za uživanje u zimskim mjesecima.…
Neki ih zovu nosiocima života. Ne mogu se proizvesti industrijski, a lako se unište termičkom obradom namirnica. Što su enzimi…
Tradicija naših kuhinja ubraja luk među začinske biljke, začinsko povrće, a ipak bi se mogao uvrstiti ravnopravno sa svim ostalim…
Mnogi od nas doslovno žive sa umorom, a da ga nisu ni svjesni. Ipak, da bi osvježili svoj organizam i…
Biljna vlakna su većinom tvorena od složenih ugljikohidrata, ali ne sadrže škrob. Njih pronalazimo u povrću, voću, zrnevlju i mahunarkama.…
Da bi se riješili nakupljenih otrova iz organizma pročitajte ovaj članak, koji je pisan baš na tu temu. Za izbacivanje…
Heljdu danas stvarno slabo poznajemo, i to sasvim neopravdano mogli bi nadodati. Naime, heljda je jako zahvalna žitarica, koja nam…
Posljednjih godina jako puno čujemo za probiotike, odnosno za dobre bakterije koje žive u našem organizmu. Zbog čega su tako…
Mnogi nutricionisti tvrde da je slanutak daleko bolji izbor od mesa. Slanutak je manje kaloričan, ima gotovo podjednak broj proteina…