Celer je jako ljekovita biljka i često se koristi u liječenju. Koristimo celer u kuhinji, ali i kao prirodni lijek. Da bi u što boljoj mjeri iskoristili ljekovita svojstva celera, predstavit ćemo neke narodne lijekove koji su bazirani baš na ovoj korjenastoj biljci.
U narodnoj medicini celer se najčešće upotrebljava za čišćenje organizma (posebno krvi), jačanje živaca te kao lijek za bolesti bešike jer podstiče izlučivanje mokraće.
Celer također pročišćava jetru, snižava šećer i krvni tlak. Sadrži vrlo malo kalorija pa je korisna namirnica za vrijeme dijete.
Najkorisniji je ukoliko se jede sirov a ne preporučuje se osobama sa oboljelim bubrezima i trudnicama.
Celer u suradnji sa limunom služi kao prirodni lijek protiv povišenog kolesterola. Za pripremu ovog napitka od celera i limuna potrebno vam je: 3 limuna, 500 grama svježih listova i stabljike celera te 1 litra vode.
Priprema lijeka od celera i limuna ide kako je opisano: Vodu prokuhati i ostaviti da se ohladi. Limun dobro oprati, isjeći ga na komade, sve zajedno sa korom. Celer također na grubo nasjeckati. Nakon toga treba limun i celer dobro samljeti (najbolje u blenderu). Kada se dobije fina kašasta masa treba je preliti prokuhanom vodom i dobro izmiješati. Poklopiti smjesu i ostaviti da odstoji preko noći a ujutro procijediti i napitak naliti u staklenu bocu.
Ovaj lijek treba piti ujutro i uvečer po 0,5 dl prije jela.
Ovaj napitak protiv povišenog kolesterola nema neželjenih efekata, a često može sniziti i razinu triglicerida u krvi. Poželjno je za vrijeme ove vrste liječenja izbjegavati slatko. Nakon 2-3 mjeseca provjeriti razinu kolesterola.
Pošto se u recepturi koristi cijeli limun, sa korom, poželjno je ako je moguće napitak treba pripremati od neprskanog limuna.
Čaj od celera je dobar protiv reume. Naučite ga pripremati: Staviti da proključa pola litre vode, a zatim ubaciti 20 grama lista celera, poklopiti i pustiti da se prokuha 2-3 minuta. Skinuti sa vatre i ostaviti poklopljeno da se malo ohladi. Procijediti i piti tijekom dana. Za liječenje reume poželjno je svakodnevno piti po 4 šalice čaja od celera u trajanju od 4-6 tjedana.
Celer i med pomoći će iscrpljenom organizmu da se brže oporavi. Za to je potrebno naribati korijen celera i pomiješati ga sa dvije žlice meda. Uzimati više puta dnevno po jednu malu žlicu ove smjese.
Savjet: Općenito je dobro jesti salatu od mješavine jednakog omjera ribanog celera i ribane jabuke.
Malo je zabavnih igara na sreću koje može igrati svatko. Igra se online ili offline,…
Zagreb se ponovno potvrdio kao nezaobilazna destinacija za ljubitelje svjetlosnih spektakala, kako domaćih tako i…
U živahnom svijetu online kockanja, VIP programi lojalnosti predstavljaju svjetionike prestiža i raskoši, nudeći elitnim…
U današnje vrijeme, tehnološki napredak igra ključnu ulogu u razvoju sportskih performansi. Jedno od najnovijih…
Češnjak, često slavljen zbog svoje kulinarske moći u poboljšanju okusa, krije tajnu izvan svoje ukusne…
Pojavom prvog legalnog online casina, hrvatska online casino scena doživljava I svoju prvu revoluciju. Ovaj…