Fru Chef d.o.o. je mala tvrtka za proizvodnju inovativnih slastica na bazi voća čiji se pogon smjestio u Sopnici u…
Ribizla ili ribiz je česta biljka kod nas, a radi se o voćnoj vrsti koja od davnina ukrašava vrtove naših…
Zimnica je zaliha hrane koju pripremimo u jesen, da bi dočekali zimu i u vrijeme kada oskudijevamo voćem i povrćem,…
Indijski orah je zbog svog jedinstvenog ukusa i strukture relativno brzo našao svoje mjesto na trpezama širom svijeta. Ovi ukusni…
Neumjerenost u jelu i piću, svi znamo, prijeti našem zdravlju rizikom od nastanka dijabetesa i pretilosti koja je posljednjih godina…
Nema bolje osobe za dobiti savjet o svježem voću i poveću od one koja ga sama sadi i ubire. To…
Prosječni Amerikanac pojede dvostruko ili čak trostruko manje voća i povrća dnevno od one količine koja se preporuča. Zabrinjavajući je…
Prekomjerno konzumiranje šećera možete lako izbjeći ako umjesto slatkiša koristite suho voće. Ne samo da je odličan izvor prirodnog šećera,…
Hladni dani koji su pred nama nisu stvoreni samo za igre na snijegu i ledu, već pogoduju i razvoju mnogih…
Biljna vlakna su većinom tvorena od složenih ugljikohidrata, ali ne sadrže škrob. Njih pronalazimo u povrću, voću, zrnevlju i mahunarkama.…
Budući da je niskokalorično i prepuno hranjivih tvari, voće se smatra moćnim alatom u bitci s viškom kilograma. U aromama…
Bacate li zapravo najbolje dijelove namirnice iz čiste navike? Možda niste ni svjesni njihovih zdravstvenih koristi. Listovi, stabljike ili kore…
Kupovni sokovi se konzerviraju, čime se uništava velika količina hranjivosti (vitamini, enzimi, minerali). To je razlog da si sami pripremate…
Ananas je voćka koja potječe iz Srednje i Južne Amerike, gdje ga je 1493. godine otkrio Kolumbo i donio ga…