Što sve sadrži u sebi porcija iz nekog restorana brze hrane?
Iako je i imidž kompanija poput McDonald’sa takav da je hrana koju isporučuje potpuno nezdrava, ipak i dalje zarađuju milijarde i milijarde.
Ključ njihovog uspjeha, uz stalno “usavršavanje” proizvoda je njihova dostupnost. Praktički da nema zračne luke na svijetu, šoping centra ili odmarališta uz autoceste koje restoran brze hrane.
Globalna ovisnost o tome prema mnogima je zastrašujuća. Brza hrana uzrok je mnogih bolesti, od dijabetesa do raka i bolesti srca. Za svoje proizvode restorani brze hrane koristi mnoge štetne tvari, saznajte koje.
Akrilamid – u poznatim krumpirićima koristi se ova vrlo nezdrava tvar. Ona nije ručno dodana u proizvod, nego je proizvedena prženjem, a takva je metoda termičke obrade vrlo često restoranima brze hrane. Čim su krumpirići dulje prženi, to imaju više ove tvari. Akrilamid se nalazi na popisu kancerogenih tvari.
Azodikarbonamid – nalazi se u gotovo svakom proizvodu od tijesta, odnosno kolaču. Radi se o sastojku koji poboljšava teksturu tijesta. U nekim je zemljama zabranjen, no u drugima se može dodavati u prehrambene proizvode.
Natrijev pirofosfat – sintetička tvar koja se koristi za dizanje tijesta. Prekomjerno konzumiranje te tvari može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema poput osteoporoze.
Natrijev metabisulfit – koristi se u tortiljama, a uzrokuje alergijske reakcije kod ljudi koji su osjetljivi na sulfite, a sve to može biti povezano s nekim bolestima.
Kukuruzni sirup visokog udjela fruktoze – zapravo se radi o šećeru, to jest o tvari koja je po sastavu vrlo slična tom bijelom otrovu. Nalazi se u mnogim drugim prehrambenim proizvodima koje svakodnevno kupujemo s polica dućana.
Popis ovakvih tvari je dugačak, stoga sljedeći put dobro razmislite prije nego uđete u restoran brze hrane.
Opatija je oduvijek bila oaza zdravlja – mjesto gdje se susreću tradicija liječenja, prirodna ljepota…
Nakon što postane tata, Luka odluči poraditi na odnosu sa svojim ocem. Kako bi otkrili…
Tijekom posljednjeg desetljeća, slovenska online kasino industrija je doživjela značajan rast transformirajući se iz tržišne…
Tema cijena ulaznica za Svjetsko prvenstvo u rukometu ponovno je aktualizirana, posebno u kontekstu usporedbe…
Dukan dijeta je kontroverzna i složena dijeta s niskim udjelom kalorija, ugljikohidrata i masti, ali…
Bavljenje sportom nije samo aktivnost koja pridonosi tjelesnom zdravlju; to je također prilika za razvoj…