Ljekoviti korijen đumbira

Osim obilja minerala i vitamina, korijen đumbira sadrži sastojke koji potiču rad metabolizma, sagorijevanje masti te olakšavaju mršavljenje. Naravno, odličan je za zdravlje čovjeka pa ga u tom kontekstu želimo i opisati.

Koristio se kao lijek još davno kroz povijest. Postoje zapisi da smo ovaj korijen koristili i prije 5000 godina. I danas je cijenjen i često korišten prirodni lijek. U svijetu je korijen đumbira poznat po tome što može smanjiti mučnine i povraćanja, jutarnje mučnine i druge probavne smetnje, s kojima se teško nosio čak i uz pomoć konvencionalnih lijekova.

Danas je možda i najpoznatiji prirodni lijek protiv mučnine. Popularan je kao dodatak osvježavajućim napitcima, posebno obogaćenim limunom i medom, a često se preporučuje trudnicama.

Đumbir sadrži posebne fitonutrijente, koje nazivamo gingeroli. Oni nam pomažu u sagorijevanju masnoća, točnije u procesu mršavljenja. Gingeroli iz ovog korijena imaju snažna protuupalna svojstva, a posebno su dobri za rad našeg probavnog sustava. Kao i većina začina, đumbir ima termogenička svojstva koja ubrzavaju rad metabolizma, potiče sagorijevanje masti i gubitak kilograma.

Đumbir je odličan lijek za sljedeći niz bolesti

Đumbirov korijen i prah

Koristi se zaista u različitim situacijama. Svestrani je to lijek, ali ipak poznajemo neke bolesti kada je đumbir jako efikasan.

Odličan je prirodni lijek kod želučanih tegoba. Pored toga, koristimo ga za detoksikaciju. Mnogi će preporučiti đumbir osobama koje puše, jer se đumbir smatra najboljim prirodnim čistačem pluća. Đumbir se koristi i u slučaju alergije na prašinu, životinjsku dlaku te u slučaju problema sa sinusima.

Đumbir za čišćenje pluća: Da bi očistili pluća koristite čaj od đumbira. Čaj se priprema tako da se nareže svježi đumbirov korijen na tanke kriške, koje se stave u uzavrelu vodu. Kriške kuhajte desetak minuta, a zatim procijedite. Po želji u ovaj čaj možete dodati med, limun, cimet, kardamom i klinčić.

Osim što će čaj poslužiti kao prirodni čistač pluća, jako je dobar za ublažavanje mučnina i poticanje rada probave. Čaj ima protuupalna svojstva, jača imunološki sustav te pomaže u detoksikaciji jetre.

OPREZ: Iako čaj od đumbira ima brojna dobra svojstva, treba biti oprezan s konzumiranjem. Ovaj čaj može sniziti razinu šećera u krvi i krvni tlak pa dijabetičari i ljudi koje koriste tablete za snižavanje krvnog tlaka trebaju biti na oprezu.

Liječenje uz pomoć đumbira

Čaj od đumbira

Spomenuli smo već, ali ćemo sada ukratko napisati kada se sve može koristiti đumbir. Zbog svestranosti i različitih pozitivnih djelovanja ovog korijena zaista je dobro imati ga u kuhinji. Može vam pomoći.

Đumbir uklanja mučninu, poboljšava probavu i ublažava raznovrsne bolove. Povoljno djeluje na metabolizam kod oboljelih od dijabetesa te se koristi kao sredstvo protiv zgrušavanja krvi i upala.

Iako se može upotrijebiti prah od đumbira ili kao sušeni korijen, najbolje ga je iskoristiti svježeg.

Dobrim se pokazao protiv akutnih ili kroničnih bolova u zglobovima. Danas se često koriste oblozi od đumbira, posebno za uklanjanje bolova uzrokovanih reumatizmom i artritisom, bolova u leđima, ukočenog vrata, grčeva u želucu, upale jetre i bubrega, bronhitisa i astme.

Najbolje je prirodno sredstvo protiv mučnine

Đumbirov korijen djeluje prvenstveno na probavni sustav, a ne na mozak. Zbog toga i jeste tako dobra zamjena konvencionalnim lijekovima jer đumbir ne izaziva mukotrpne prateće pojave. Prvenstveno tu mislimo na omamljenost, koja se tipično javlja nakon uzimanja farmaceutskih lijekova.

Dokazano djeluje: Test na 80 danskih mornaričkih kadeta pokazao je da su oni koji su pola sata prije isplovljavanja na uzburkano more uzeli kapsule đumbira bili manje pogođeni morskom bolešću od onih koji su uzeli placebo. Đumbir je smanjio povraćanje za 72%, a zaštita je trajala oko četiri sata.

Preporučuje se trudnicama koje osjećaju jutarnje mučnine. Ispitivanja su pokazala da đumbir djeluje dobro protiv jutarnjih mučnina. Posebno se dobrim pokazao u ranoj trudnoći, kada su žene najviše osjetljive.

Ipak, prije bilo kakve terapije najbolje se posavjetovati sa liječnikom koji vodi trudnoću.

Postoje još neke rizične skupine: Naime, istraživanja pokazuju da đumbir razrjeđuje krv. Zbog toga je važno izbjegavati njegovo korištenje ako uzimate sredstva protiv zgrušavanja krvi.

Đumbir u sebi sadrži:

• Voda 81,7 g
• Kalorije 69
• Bjelančevine 1,7 g
• Ugljikohidrati 15,1 g
• Masnoća 0,7 g
• Vlaknasta tvar 2 g
• Kalcij 18 mg
• Fosfor 27 mg
• Željezo 0,5 mg
• Natrij 13 mg
• Kalij 415 mg
• Vitamin C 3 mg
• Tiamin 0,02 mg
• Riboflavin 0,03 mg
• Niacin 0,7 mg

Za kraj ćemo napisati dva recepta od đumbira

Iskoristite ga protiv mučnine, uslijed vožnje: Protiv mučnine možete žvakati komadić svježeg ili ušećerenog đumbira. Možete na maramicu ukapati jednu do dvije kapi eteričnog ulja đumbira te udisati kad se javi mučnina. Kemijski spojevi koji daju njegov pikantan okus smanjuju želučane grčeve, neutraliziraju probavne kiseline i inhibiraju “centar za povraćanje” u mozgu. Liječnici ga preporučuju kod ovog problema jer ne izaziva pospanost kao i ostali lijekovi.

Protiv prehlade dobro će doći čaj: Čaj od đumbira ubrzava metabolizam i općenito jača otpornost organizma. Ako vas je uhvatila prehlada pijte čaj od đumbira, dva puta dnevno po jednu šalicu. Čaj pravite tako da pola žličice naribanog đumbira pustite da odstoji nekoliko minuta u vrućoj vodi.