Rotkva je vrijedna namirnica, posebno u zimskim mjesecima, kada nam služi kao prirodna obrana od infekcija i virusa. Nezamjenjiva je tijekom zimskih mjeseci, prvenstveno zbog velikog broja ljekovitih svojstava. Crna rotkva odlična je namirnica koja se može koristiti i kao lijek.
Radi se o zaista hranjivom povrću, namirnici male energetske vrijednosti, koje opet jako mnogo doprinosi jačanju imuniteta, dobrom radu jetre i žuči.
Kod nas je najviše poznata i zastupljena crna rotkva. Koristimo je kao dodatak jelima, u salatu, ali i kao lijek u slučaju infekcija, kod kašlja i bronhitisa, te kod poremećaja rada žučne kese. Rotkva u sebi sadrži proteine, ugljikohidrate, masti, celulozu i značajan broj minerala. Zbog svog posebnog mirisa i okusa, u ishrani se koristi uglavnom kao sredstvo koje pojačava apetit. Osim u kuhinji, crna rotkva se koristi kao lijek u narodnoj medicini. Poznata je kao prirodni lijek za probleme sa probavom, dok se tonik od crne rotkve koristi za pročišćavanje jetre.
Pored toga, crna rotkva se koristi i kao lijek za izbacivanje kamenca i bubrežnog pijeska. Doprinosi boljoj probavi masnoća, smiruje bronhitis, otklanja kašalj i stimulira žuč.
Sok od crne rotkve pospješit će proizvodnju žuči, povećati njenu prohodnost, i rastopit će kamence u žuči.
Konzumiranjem crne rotkve dobro djelujemo na više načina. Pročitajte u nastavku koje su prednosti konzumiranja crne rotkve.
Sok od ribane crne rotkve, pomiješan s medom, već se stoljećima koristi u alternativnoj medicini kao lijek za kašalj i bronhitis.
Rezultati jednog istraživanja, koji su objavljeni u časopisu Phytotherapy Research, pokazali su nam da konzumiranjem crne rotkve možemo popraviti oštećenja epitelnih stanica crijeva, koja su nastala kao posljedica konzumiranja visoko masne hrane.
U jednom drugom istraživanju, objavljenom u časopisu Journal of Agricultural and Food Chemistry, naučnici su otkrili da vodeni ekstrakt crne rotkve, odnosno spojevi izotiocijanati, potiču rad detoksikacijskih enzima u karcinogenim stanicama jetre. To je naučnike navelo na trag da bi crna rotkva mogla smanjiti rizik od razvoja karcinoma.
Jedna studija, objavljena u časopisu Journal of Biomedicine and Biotechnology, bavila se proučavanjem utjecaja soka od crne rotkve na žučne kamence i razinu masnoća u krvi kod miševa. Za potrebe ove studije, u kontroliranim uvjetima su miševi hranjeni prehranom koja potiče razvoj žučnog kamenca, povećava razinu kolesterola i triglicerida te smanjuje razinu dobrog, HDL kolesterola u krvi. Nakon tog su miševi šest dana za redom dobivali sok crne rotkve, a rezultati su pokazali smanjenje kolesterolskih žučnih kamenaca, smanjenje razine kolesterola i triglicerida u krvi te povećanje razine HDL kolesterola. Autori studije došli su do zaključka da crna rotkva obećava u području liječenja kolesterolskih žučnih kamenaca i smanjenju masnoća u krvi.
Ovaj lijek je daleko poznat i jako efikasan. Pisali smo o njemu već, pa pročitajte recept i način primjene lijeka. Med i crna rotkva liječe kašalj, a kako – saznajte na poveznici.
Crnu rotkvu operite, naribajte pa iscijedite u sokovniku. Tako iscijeđen sok će dobro doći protiv išijasa. Potrebno je sok utrljavati na kožu duž živca koji boli. Utrljavanjem soka od crne rotkve možete si pomoći i kod neuralgija.
Malo je zabavnih igara na sreću koje može igrati svatko. Igra se online ili offline,…
Zagreb se ponovno potvrdio kao nezaobilazna destinacija za ljubitelje svjetlosnih spektakala, kako domaćih tako i…
U živahnom svijetu online kockanja, VIP programi lojalnosti predstavljaju svjetionike prestiža i raskoši, nudeći elitnim…
U današnje vrijeme, tehnološki napredak igra ključnu ulogu u razvoju sportskih performansi. Jedno od najnovijih…
Češnjak, često slavljen zbog svoje kulinarske moći u poboljšanju okusa, krije tajnu izvan svoje ukusne…
Pojavom prvog legalnog online casina, hrvatska online casino scena doživljava I svoju prvu revoluciju. Ovaj…